Antipasti
DeVerleiding
carpaccio di manzo, parmigiano Chee, pesto, pino, primavera cipolla,
Toscaanse tomaten geserveerd als een cappuccino
zuppa di pomodoro,
Champignons Dordogne
erbe, funghi, sormontata con formaggio,
Bonifacius uiensoep
cipolle, sormontata con formaggio,
Gerookte zalm
anelli di cipolla, capperi, lemon, salmone affumicato,
Half dozijn slakken in oud-Hollandse klompjes
erbe, lumache,
Tempura van Gamba's op Japanse wijze bereid
(fritti), gamba's, tempura pastella,
Hollandse garnalencocktail
muse gamberetti, salsa di whisky,
Calamaris
aglio salsa, calamari fritti,
Gerookte kipfilet
ananas, insalata mista, miele salsa di senape, pecans,
Salade met lauwwarme geitenkaas
formaggio di capra, insalata, miele, pino,
Piatti vegetariani
Gevulde courgette
fries, patate al forno, salsa, sormontata con formaggio, vegetale, zucchini,
Groentenquiche
fries, patate al forno, quiche, salsa, varie verdure, vegetale,
Maaltijdsalade
formaggio di capra, fries, insalata, miele, patate al forno, pino, salsa, vegetale,
Piatti di carne
Surf en Turf
fries, gamba's, i filetti, patate al forno, salsa, vegetale,
Spies De Kale Pater
(spiedo), cipolla, fries, i filetti, paprika, patate al forno, salsa, spek, vegetale,
Lamsrack
agnello rack, fries, patate al forno, salsa, salsa al miele, timo, vegetale,
Het Elfde Gebod
(5 pezzi), carne, diversi tipi, fries, patate al forno, salsa, vegetale,
Tournedos
fries, patate al forno, pepe, salsa, tournedos, vegetale,
Varkenshaas
fries, patate al forno, salsa, Stroganoff salsa, vegetale, vodka,
Entrecóte Bistro
bistecca, cipolla, crema, fries, paprika, patate al forno, salsa, spek, vegetale,
Brochette combinatie
(spiedini), fries, i filetti, maiale, patate al forno, roquefort, salsa, vegetale,
Saté van de haas
fa, fries, patate al forno, salsa, satésaus, vegetale,
Spareribs
(marinato), (piccante), fries, patate al forno, salsa, salsa di soia, soia, spareribs, vegetale,
Maaltijdsalade Lende biefstuk
fries, insalata, lombo, patate al forno, salsa, vegetale,
Biefstuk van de lende
burro alle erbe, fries, lombo, patate al forno, salsa, vegetale,
Chateaubriand
(minimo 2 persone), chateaubriand, fries, funghi fritti, patate al forno, salsa, salsa di funghi, vegetale,
Kindermenu met keuze uit een schnitzel of biefstukje
carne, fries, ghiaccio, maionese, salsa di mele,
I piatti di pesce
Botervis
(alla griglia), fries, patate al forno, salsa, salsa di aragosta, vegetale,
Gepelde gamba's van de grill
aglio, fries, gamberoni alla griglia, patate al forno, sale marino, salsa, vegetale,
Maaltijdsalade met gegrilde tonijn
di tonno alla griglia, fries, insalata, patate al forno, salsa, vegetale, wasabi,
Zalmfilet in folie
erbe, Filetto di salmone alla griglia, fries, patate al forno, salsa, spinaci, vegetale,
Dolci
Sanctus Marcus
ciliegie caldo, crepe, ghiaccio, kirsch,
Sanctus Leonardus
gelato alla cannella,
Pastor Bonus
Mousse di cioccolato,
Coupe De Kale Pater
cannella, ghiaccio, noci, raisin, vaniglia,
Hoorn des overvloeds
frutta fresca, melone, gelato,
Dame blanche
gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato,
Grand Dessert
(minimo 2 persone), vari dessert,
Kaasplankje
frutta a guscio, vari formaggi,
Coupe Ursula
gelato alla vaniglia, panna montata, strawberry ice cream,
Altre bevande
Dessertwijn witte Muscat
glass,
Desserwijn rood
glass,
Caffè SpecialitÃ
Klooster coffee
liquore,
Irish Coffee
caffè, panna montata, whiskey,
Spaanse Coffee
caffè, panna montata, Tia Maria,
Mexicaanse Coffee
caffè,
Kiss of Fire
caffè, Cointreau, panna montata, Tia Maria,
French Coffee
caffè, crema, Grand Marnier,
Italiaanse Coffee
Amaretto, espresso, panna montata,