Entrantes
DeVerleiding
carpaccio de ternera, cebolleta, pesto, piñones, queso parmesano,
Toscaanse tomaten geserveerd als een cappuccino
sopa de tomate,
Champignons Dordogne
con queso, hierbas, setas,
Bonifacius uiensoep
cebollas, con queso,
Gerookte zalm
alcaparras, aros de cebolla, citron, salmón ahumado,
Half dozijn slakken in oud-Hollandse klompjes
caracoles, hierbas,
Tempura van Gamba's op Japanse wijze bereid
(frito), la gamba, tempura,
Hollandse garnalencocktail
camarón musa, salsa de whisky,
Calamaris
calamares fritos, salsa de ajo,
Gerookte kipfilet
ensalada mixta, pecanas, piña, salsa de miel mostaza,
Salade met lauwwarme geitenkaas
ensalada, miel, piñones, queso de cabra,
Platos vegetarianos
Gevulde courgette
calabacÃn, con queso, papas fritas, patata al horno, salsa, vegetal,
Groentenquiche
papas fritas, patata al horno, quiche, salsa, varios vegetales, vegetal,
Maaltijdsalade
ensalada, miel, papas fritas, patata al horno, piñones, queso de cabra, salsa, vegetal,
Carne
Surf en Turf
la gamba, papas fritas, patata al horno, salsa, tenderloin, vegetal,
Spies De Kale Pater
(Souvlaki), cebolla, papas fritas, patata al horno, pimentón, salsa, spek, tenderloin, vegetal,
Lamsrack
papas fritas, patata al horno, rack de cordero, salsa, salsa de miel de, tomillo, vegetal,
Het Elfde Gebod
(5 piezas), carne, los diferentes tipos, papas fritas, patata al horno, salsa, vegetal,
Tournedos
papas fritas, patata al horno, salsa, salsa de pimienta, tournedos, vegetal,
Varkenshaas
papas fritas, patata al horno, salsa, stroganoff salsa, vegetal, wodka,
Entrecóte Bistro
cebolla, crema, filete, papas fritas, patata al horno, pimentón, salsa, spek, vegetal,
Brochette combinatie
(pinchos), el lomo de cerdo, papas fritas, patata al horno, roquefort, salsa, tenderloin, vegetal,
Saté van de haas
hace, papas fritas, patata al horno, salsa, satésaus, vegetal,
Spareribs
(marinado), (picante), costillas, La salsa de soja, papas fritas, patata al horno, salsa, soja, vegetal,
Maaltijdsalade Lende biefstuk
ensalada, papas fritas, patata al horno, salsa, solomillo, vegetal,
Biefstuk van de lende
mantequilla de hierbas, papas fritas, patata al horno, salsa, solomillo, vegetal,
Chateaubriand
(mÃnimo 2 personas), champiñones fritos, chateaubriand, papas fritas, patata al horno, salsa, salsa de setas, vegetal,
Kindermenu met keuze uit een schnitzel of biefstukje
carne, hielo, mayonesa, papas fritas, puré de manzana,
Los platos de pescado
Botervis
(a la parrilla), papas fritas, patata al horno, salsa, salsa de langosta, vegetal,
Gepelde gamba's van de grill
ajo, de sal marina, gambas a la plancha, papas fritas, patata al horno, salsa, vegetal,
Maaltijdsalade met gegrilde tonijn
atún a la parrilla, ensalada, papas fritas, patata al horno, salsa, vegetal, Wasabi,
Zalmfilet in folie
espinacas, Filete de salmón a la parrilla, hierbas, papas fritas, patata al horno, salsa, vegetal,
Postres
Sanctus Marcus
cerezas calientes, crepe, hielo, kirsch,
Sanctus Leonardus
helado de canela,
Pastor Bonus
mousse de chocolate,
Coupe De Kale Pater
canela, hielo, nueces, raisin, vainilla,
Hoorn des overvloeds
fruta fresca, melón helado,
Dame blanche
helado de vainilla, salsa de chocolate,
Grand Dessert
(mÃnimo 2 personas), postres varios,
Kaasplankje
nueces, variedad de quesos,
Coupe Ursula
crema batida, helado de fresa, helado de vainilla,
Otras bebidas
Dessertwijn witte Muscat
vidrio,
Desserwijn rood
vidrio,
Cafés Especiales
Klooster coffee
licor,
Irish Coffee
café, crema batida, whisky,
Spaanse Coffee
café, crema batida, Tia Maria,
Mexicaanse Coffee
café,
Kiss of Fire
café, Cointreau, crema batida, Tia Maria,
French Coffee
café, crema, Grand Marnier,
Italiaanse Coffee
Amaretto, crema batida, espresso,