Salate
Insalata Primavera
Artischocken, Italienisch gegrillten Käse, Tomaten,
Insalata Venezia
Gekochtes Ei, Gurke, Ham, Oliven, Zwiebeln,
Insalata Caprese
Basil, Käse, Mozzarella, Tomaten,
Insalata Capricciosa
Artischocken, Ham, Käse, Oliven, Thunfisch,
Insalata pomodoro
Oliven, Tomaten, Zwiebeln,
Insalata mista
Gurke, Oliven, Tomaten, Zwiebeln,
Insalata tonno
Gurke, Oliven, Thunfisch, Thunfisch-Salat, Tomaten,
Suppen
Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe,
Minestrone
Gemüsesuppe,
Vorspeisen
Carpaccio
in dünne Scheiben geschnitten Rinderfile, Vinaigrette,
Scampi Griglia
gegrillten Garnelen,
Bruschetta
Basil, gegrilltes Brot, Knoblauch, Tomaten,
Funghi trifolati
Gebratenen Pilzen, Weißwein,
Lumache
(aus dem ofen), Kräuterbutter, Schnecken,
calamari alla veneziana
Gebratenen Tintenfisch, Tomatensauce,
Cozze al Burro
butter, Knoblauch, Muscheln,
Gamberetti al Burro
butter, Garnelen, Knoblauch,
Vitello tonnato
Kalbfleisch in dünne scheiben, Thunfischmajonäse,
Tortellini
Tortellini bolognese
Bolognese-Sauce, pasta, Ricotta, Spinat,
Tagliatella
Tagliatella Frutti di Mare
Früchte, Tomatensauce,
Tagliatelle salmone
Cream, Räucherlachs, Tagliatelle, Zwiebeln,
Tagliatella Gamberi
Cream, Garnelen, Zwiebeln,
Tagliatella Bolognese
Fleischsoße, Tagliatelle, Tomaten,
Tagliatelle alla panna
Cream, Ham, Pilze, Tagliatelle,
Tagliatella Pesto
basilikum-Sauce,
Tagliatella Carbonara
Bacon, Cream, Ei, Sahne, Spek,
Spaghetti
Spaghetti Frutti di Mare
Gemischte Früchte, Spaghetti, Tomatensauce,
gamberi
Cream, Garnelen, Zwiebeln,
Spaghetti alla Carbonara
Ei, Sahne, Spaghetti, Spek,
Spaghetti Bolognese
Fleischsoße, Spaghetti, Tomaten,
Spaghetti alla Panna
Cream, Ham, Pilze, Spaghetti,
Spaghetti alla Napolitana
Basil, Spaghetti, Tomatensauce,
Spaghetti Quatro Formaggi
bel pease, Mozzarella, provolone, Spaghetti,
Spaghetti al Tonno
Spaghetti, Thunfisch, Zwiebeln,
Spaghetti alla Matriciana
Spaghetti, Spek, Tomaten, Zwiebeln,
Spaghetti Caprese
Basil, Mozzarella, Spaghetti, Tomaten,
Spaghetti Vegetale
Spaghetti, Tomatensauce, verschiedene Gemüse,
Spaghetti al forno
Bolognese-Sauce, Ei, Käse, Pilze, Spaghetti,
Makkaroni
Maccheroni al forno
Bolognese-Sauce, Ei, Ham, mit Käse überbacken, Schinkenknochen,
Macaroni Quattro Formaggi
Tomate, verschiedene Käsesorten,
Maccheroni Gamberi
Cream, Garnelen, Sahne, Zwiebeln,
Maccheroni Vegetale
Ei, Tomatensauce, verschiedene Gemüse,
Macaroni Napoletana
Basil, Tomatensauce,
Maccheroni alla Panna
Cream, Ham, Sahne, Schinkenknochen,
Maccheroni Caprese
Basil, Mozzarella, Rucola, Tomaten,
Maccheroni alla Matriciana
Bacon, Spek, Tomatensauce, Zwiebeln,
Maccheroni alla Carbonara
Bacon, Cream, Ei, Sahne, Spek,
Lasagne
Lasagne
Käse-sauce, Teig, Tomaten-Fleischsauce,
Lasagna vegetable
(vegetarische), Käse, pasta-blatt, Tomatensauce,
Tre pasti
cannelloni, lasagne, Tagliatelle,
Ravioli
Ravioli alla Panna
Cream, Ham, Pilze, Ravioli,
Pizzas
Pizza Capricciosa
Ham, Käse, Pilze, Schinkenknochen, Tomatensauce,
Pizza alla Siciliana
Kapern, Käse, Sardelle, Tomatensauce,
Pizza Hawaiana
Ananas, Ham, Käse, Schinkenknochen, Tomatensauce,
Pizza Quattro Stagione
Artischocken, Ham, Käse, Paprika, Salami, Schinkenknochen, Tomatensauce,
Pizza Vegetale
Artischocken, Käse, Oliven, Paprika, Pilze, Tomatensauce,
Pizza Borromea
Ham, Käse, Oregano, Schinkenknochen, Tomatensauce,
Pizza Salame
Käse, Salami, Tomatensauce,
Pizza Bolognese
Bolognese-Sauce, gehackt, Hackfleisch, Käse,
Pizza Primavera
Artischocken, Käse, Schinken, Tomatensauce,
Pizza Margherita
Käse, Oregano, Tomatensauce,
Pizza Cipolla
Käse, Tomatensauce, Zwiebeln,
Pizza Napoletana
Käse, Sardelle, Tomatensauce, Zwiebeln,
Pizza Paprika
Käse, Paprika, Tomatensauce,
Pizza Funghi
Käse, Pilze, Tomatensauce,
Pizza Gorgonzola
Gorgonzola, Kapern, Knoblauch, Tomatensauce,
Pizza Quattro Formaggio
Tomatensauce, verschiedene Käsesorten,
Pizza Carbonara
Ham, Käse, Schinkenknochen, Tomatensauce,
crudaiola
Basil, Olive, Parmesan-Käse, Tomate,
Pizza Tonno
Käse, Oregano, Thunfisch, Tomatensauce,
Pizza Frutti di Mare
Käse, Tomatensauce, Verschiedene fische,
Pizza Gamberi
Garnelen, Käse, Tomatensauce, Zwiebel,
Pizza Salmone
Lachs, Tomatensauce, verschiedene Gemüse,
Salmone
Käse, Räucherlachs, Tomatensauce, Zwiebeln,
trulli
Artischocken, Ham, Käse, Salami, Schinkenknochen, Tomate,
Pizza Venezia
Ei, Ham, Käse, Pilze, Salami, Schinkenknochen, Tomatensauce,
Pizza Barese
Rucola, Salami,
Pizza Mozzarella
Mozzarella, Tomatensauce,
Fischgerichte
sogliota mugnaia
gebackene Zunge, Juniper citron, Weißwein,
Scampi alla griglia
gegrillten Garnelen,
Scampi alla Pescatora
Gamba's, Tomatensauce, Weißwein,
Fleischgerichte
Ossobuco Alla Milanese
(aus dem ofen), Gemüse, Kalbshaxe, Spaghetti,
Saltinbocca alla Romana
escalope, Mozzarella, Parmaschinken, Weißweinsauce,
Val Dostana
escalope, Käse, Weißwein,
Scaloppa alla Bolognese
Bolognese-Sauce, escalope, Ham, Mozzarella, Schinkenknochen,
Scaloppina Al Funghi
Cream, escalope, Pilze, Sahne,
Scaloppa al 'Limone
escalope, Juniper citron,
Tournedos al Gorgonzola
Filet, Gorgonzola, Gorgonzola-sauce,
Tournedos ai Funghi
Filet, Pilze,
tournedos pesto e mozzarella
basilikum-Sauce, Filet, Mozzarella,
Tournedos al Pepe
Filet, Pfeffer-Sauce,
Tournedos Bardolese
Filet, Pilze, Rotwein,
entrecot al balsamico
balsamico-essig, Jungfersteak,
Medaglioni Prezzemolati
butter, Filet, Knoblauch, Markenbutter,
entrecote al ferri
Jungfersteak,
Entrecote al funghi
Cream, Jungfersteak, Pilz-Sauce, Sahne,
Entrecóte al Pepe
Pfeffer-Sauce, Steak,
Entrecóte Bardolese
Pilze, Rotwein, Steak,