沙拉
Insalata Primavera
朝鮮薊, 烤意大利奶酪, 蕃茄,
Insalata Venezia
橄欖, 火腿, 煮雞蛋, 蔥, 黃瓜,
Insalata Caprese
奶酪, 羅勒, 莫扎里拉, 蕃茄,
Insalata Capricciosa
奶酪, 朝鮮薊, 橄欖, 火腿, 金槍魚,
Insalata pomodoro
橄欖, 蔥, 蕃茄,
Insalata mista
橄欖, 蔥, 蕃茄, 黃瓜,
Insalata tonno
橄欖, 蕃茄, 金槍魚, 金槍魚沙拉, 黃瓜,
湯類
Zuppa di pomodoro
番茄湯,
Minestrone
蔬菜湯,
Zuppa di Cipolla
洋蔥湯,
開胃菜
Carpaccio di Salmone
敷料, 熏鮭魚,
Carpaccio
切成薄片的里脊肉, 敷料,
Scampi Griglia
烤蝦,
Bruschetta
大蒜, 烤麵包, 羅勒, 蕃茄,
Funghi trifolati
炒蘑菇, 白葡萄酒,
Prosciutto e melone
帕爾馬火腿, 瓜,
Lumache
(從烤箱), 蝸牛, 香草黃油,
calamari alla veneziana
炸魷魚, 番茄醬,
Cozze al Burro
大蒜, 貽貝, 黃油,
Gamberetti al Burro
大蒜, 蝦, 黃油,
Vitello tonnato
切成薄片的小牛肉, 金槍魚蛋黃醬,
餃子
Tortellini bolognese
意大利乳清乾酪, 肉醬, 膏, 菠菜,
Tagliatella
Tagliatella Frutti di Mare
水果, 番茄醬,
Tagliatelle salmone
奶油醬, 熏鮭魚, 蔥, 麵條,
Tagliatella Gamberi
奶油醬, 蔥, 蝦,
Tagliatella Bolognese
碎肉醬, 蕃茄, 麵條,
Tagliatelle alla panna
奶油醬, 火腿, 蘑菇, 麵條,
Tagliatella Pesto
羅勒醬,
Tagliatella Carbonara
奶油, 奶油醬, 熏肉, 熏肉, 雞蛋,
意大利麵條
Spaghetti Frutti di Mare
意大利麵條, 混合水果, 番茄醬,
gamberi
奶油醬, 蔥, 蝦,
Spaghetti alla Carbonara
奶油, 意大利麵條, 熏肉, 雞蛋,
Spaghetti Bolognese
意大利麵條, 碎肉醬, 蕃茄,
Spaghetti alla Panna
奶油醬, 意大利麵條, 火腿, 蘑菇,
Spaghetti alla Napolitana
意大利麵條, 番茄醬, 羅勒,
Spaghetti Quatro Formaggi
意大利麵條, 打電話給帕斯, 普羅臥乾酪, 莫扎里拉,
Spaghetti al Tonno
意大利麵條, 蔥, 金槍魚,
Spaghetti alla Matriciana
意大利麵條, 熏肉, 蔥, 蕃茄,
Spaghetti Caprese
意大利麵條, 羅勒, 莫扎里拉, 蕃茄,
Spaghetti Vegetale
各種蔬菜, 意大利麵條, 番茄醬,
Spaghetti al forno
奶酪, 意大利麵條, 肉醬, 蘑菇, 雞蛋,
通心粉
Maccheroni al forno
火腿, 火腿, 焗奶酪, 肉醬, 雞蛋,
Macaroni Quattro Formaggi
各種類型的奶酪, 西紅柿,
Maccheroni Frutti di Mare
各種魚類,
Maccheroni Gamberi
奶油, 奶油醬, 蔥, 蝦,
Maccheroni Vegetale
各種蔬菜, 番茄醬, 雞蛋,
Macaroni Napoletana
番茄醬, 羅勒,
Maccheroni alla Panna
奶油, 奶油醬, 火腿, 火腿,
Maccheroni Bolognese
碎肉醬,
Maccheroni Caprese
羅勒, 芝麻菜, 莫扎里拉, 蕃茄,
Maccheroni al Tonno
金槍魚,
Maccheroni alla Matriciana
熏肉, 熏肉, 番茄醬, 蔥,
Maccheroni alla Carbonara
奶油, 奶油醬, 熏肉, 熏肉, 雞蛋,
千層面
Lasagne
奶酪醬, 生麵團, 番茄醬汁,
Lasagna vegetable
奶酪, 意大利面, 番茄醬, 素,
canneloni
奶油醬, 肉醬,
Tre pasti
卷子, 烤寬麵條, 麵條,
餛飩
Ravioli alla Panna
奶油醬, 火腿, 蘑菇, 餛飩,
比薩餅
Pizza Capricciosa
奶酪, 火腿, 火腿, 番茄醬, 蘑菇,
Pizza alla Siciliana
奶酪, 番茄醬, 驢蹄草, 鳳尾魚,
Pizza Hawaiana
奶酪, 火腿, 火腿, 番茄醬, 菠蘿,
Pizza Quattro Stagione
奶酪, 朝鮮薊, 火腿, 火腿, 甜椒, 番茄醬, 薩拉米,
Pizza Vegetale
奶酪, 朝鮮薊, 橄欖, 甜椒, 番茄醬, 蘑菇,
Pizza Borromea
奶酪, 火腿, 火腿, 牛至, 番茄醬,
Pizza Salame
奶酪, 番茄醬, 薩拉米,
Pizza Bolognese
地面, 奶酪, 碎肉, 肉醬,
Pizza Primavera
奶酪, 朝鮮薊, 番茄醬, 醃豬腿,
Pizza Margherita
奶酪, 牛至, 番茄醬,
Pizza Cipolla
奶酪, 番茄醬, 蔥,
Pizza Napoletana
奶酪, 番茄醬, 蔥, 鳳尾魚,
Pizza Paprika
奶酪, 甜椒, 番茄醬,
Pizza Funghi
奶酪, 番茄醬, 蘑菇,
Pizza Gorgonzola
大蒜, 戈爾貢佐拉, 番茄醬, 驢蹄草,
Pizza Quattro Formaggio
各種類型的奶酪, 番茄醬,
Pizza Carbonara
奶酪, 火腿, 火腿, 番茄醬,
crudaiola
帕瑪森芝士, 橄欖油, 羅勒, 西紅柿,
Pizza Tonno
奶酪, 牛至, 番茄醬, 金槍魚,
Pizza Frutti di Mare
各種魚類, 奶酪, 番茄醬,
Pizza Gamberi
奶酪, 洋蔥, 番茄醬, 蝦,
Calzone
各種蔬菜, 薩拉米, 醃豬腿,
Pizza Salmone
三文魚, 各種蔬菜, 番茄醬,
Salmone
奶酪, 熏鮭魚, 番茄醬, 蔥,
trulli
奶酪, 朝鮮薊, 火腿, 火腿, 薩拉米, 西紅柿,
Pizza Venezia
奶酪, 火腿, 火腿, 番茄醬, 薩拉米, 蘑菇, 雞蛋,
Pizza Barese
芝麻菜, 薩拉米,
Pizza Mozzarella
番茄醬, 莫扎里拉,
魚類菜餚
Trota Salmonata in Salsa
白酒醬, 鮭魚,
sogliota mugnaia
檸檬, 炒舌頭, 白葡萄酒,
Scampi alla griglia
烤蝦,
Scampi alla Pescatora
大蝦, 番茄醬, 白葡萄酒,
肉類菜餚
Ossobuco Alla Milanese
(從烤箱), 小牛肉小腿, 意大利麵條, 蔬菜,
Saltinbocca alla Romana
小牛肉牡蠣, 帕爾馬火腿, 白酒醬, 莫扎里拉,
Val Dostana
奶酪, 小牛肉牡蠣, 白葡萄酒,
Scaloppa alla Bolognese
小牛肉牡蠣, 火腿, 火腿, 肉醬, 莫扎里拉,
Scaloppina Al Funghi
奶油, 奶油醬, 小牛肉牡蠣, 蘑菇,
Scaloppa al 'Limone
小牛肉牡蠣, 檸檬,
Tournedos al Gorgonzola
戈爾貢佐拉, 戈貢佐拉醬, 裡脊肉,
Tournedos ai Funghi
蘑菇, 裡脊肉,
tournedos pesto e mozzarella
羅勒醬, 莫扎里拉, 裡脊肉,
Tournedos al Pepe
裡脊肉, 辣椒醬,
Tournedos Bardolese
紅酒, 蘑菇, 裡脊肉,
entrecot al balsamico
沙朗牛排, 香醋,
Medaglioni Prezzemolati
大蒜, 奶油, 裡脊肉, 黃油,
entrecote al ferri
沙朗牛排,
Entrecote al funghi
奶油, 奶油醬, 沙朗牛排, 蘑菇醬,
Entrecóte al Pepe
肋骨, 辣椒醬,
Entrecóte Bardolese
紅酒, 肋骨, 蘑菇,