Mix Dim Sum
Crêpes Dim Sum
(D3) Kerrie kwok
crepe, curry,
(D4) Tja siew kwok
(dolce), arrosto di maiale, crepe,
(D5) Ngau yuk kep
bistecca fritta, crepe,
(D7) Ha do sie
mazzancolle, sandwich alla griglia,
Zuppe
(001) Kippensoep
filetto di pollo, pollo brodo, porri, uovo,
(002) Tomatensoep
zuppa di pomodoro,
(004) Kippensoep met champignons
brodo di pollo, funghi,
(006) Tomatensoep met kip en champignons
funghi, petto di pollo a fette sottili, pomodoro,
(007) Wan tan soep
brodo di manzo, Paste ripiene, vegetale,
Antipasti
(011) Kroepoek
kroepoek,
(013) Loempia speciaal
lumpia, pollo,
(020) Atjar
acido verdure,
(022) Patat
fries,
(023) Witte rijst
riso bianco,
(024) Gado gado
salsa di arachidi, uova, verdure saltati in padella,
(276) Kroepoek cassava
manioca cracker,
(320) Mini loempia s
(6 pezzi), mini involtini primavera,
(342) Kippenbout
cosce di pollo,
Gamberetti piatti
(122) Cha taai haa
(croccante), salsa agrodolce,
(123) Tausi Haa
mazzancolle, salsa di fagioli neri, varie verdure,
(124) Ka lee haa
mazzancolle, salsa al curry, varie verdure,
(125) Bali haa
bali salsa, mazzancolle, varie verdure,
(126) Lat gon boa haa
mazzancolle, salsa piccante, varie verdure,
(127) Hak tjiw haa
mazzancolle, pepe nero salsa, varie verdure,
(128) Sa Cha Haa
mazzancolle, salsa barbecue, varie verdure,
Noodles piatti
(038) Bami met saté
3 spiedini di pollo satay, salsa di arachidi, tagliatelle,
(040) Bami goreng
spaghetti fritti,
(041) Bami goreng speciaal
2 spiedini di pollo satay, cosce di pollo,
(042) Bami goreng Mayflower
carne di maiale, mazzancolle, pollo, prosciutto, uova al tegamino,
(043) Bami met gesneden kip en groenten
pollo, tagliatelle, vegetale,
(044) Bami met biefstuk en groenten
pezzi di bistecca, tagliatelle, vegetale,
(045) Bami met garnalen en groenten
mazzancolle, tagliatelle, vegetale,
Chinese noodles
(060) Chinese Bami met kip
Chinese noodles, pollo,
(061) Chinese Bami met biefstuk
Chinese noodles, pezzi di bistecca,
(062) Chinese bami met garnalen
Chinese noodles, mazzancolle,
Piatti di carne
(084) Sa Cha yuk
carne di maiale, salsa barbecue, varie verdure,
(085) Babi pangang speciaal
arrosto di maiale,
(086) Foh laam
(croccante), pancetta alla griglia,
(087) Babi Pangang Ketjap
arrosto di maiale, salsa di soia,
(089) Tja siw
(arrosto), magra,
(090) Koe Lo Yuk
(fritti), pollo palle, salsa agrodolce,
(091) Bali yuk
bali salsa, carne di maiale, varie verdure,
(092) Tausi yuk
carne di maiale, salsa di fagioli neri, varie verdure,
(094) Ka lee yuk
carne di maiale, salsa al curry, varie verdure,
(097) Ketjap yuk
carne di maiale, salsa di soia, varie verdure,
Tavolo riso
Piatti a base di uov
(068) Foe Yong Hai met kip
carne di pollo, funghi, germogli di bambù, salsa di pomodoro,
(069) Foe Yong Hai met garnalen
funghi, germogli di bambù, mazzancolle, salsa di pomodoro,
(070) Foe Yong Hai met biefstuk
funghi, germogli di bambù, pezzi di bistecca, salsa di pomodoro,
Menu per bambini
Patat met kippenbout, ei en appelmoes
cosce di pollo, fries, salsa di mele, uovo,
(142) Patat met kippenbout, ei en appelmoes
cosce di pollo, fries, salsa di mele, uovo,
(143) Patat met saté, ei en appelmoes
2 spiedini di pollo satay, fries, salsa di mele,
Piatti popolari
(001) Combinatie Mayflower
Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,
(002) Hung siu ngau
salsa alle erbe, tagliata di manzo,
(003) Yu heung ha
gamberi fritti, Salsa di Szechuan (salsa piccante),
(004) Tsiw yim ha
gamberi fritti,
(005) Sze chuan ngau
Salsa di Szechuan (salsa piccante), tagliata di manzo,
(006) Tsiw chow ngau
peperoncino / salsa di aglio, tagliata di manzo,
(007) King do Kai
pollo palle, salsa agrodolce,
(008) Sai ling kai
arancione, le strisce di pollo,
(009) Mat tong kai
filetto di pollo, miele,
Piatti di verdure
(074) Tjap Tjoy met kip
carota, cetriolo, peperoni rossi, pollo, tagliatelle vegetariane,
(075) Tjap Tjoy Mayflower
cetriolo, germogli di bambù, peperoni rossi, porri, sale, salsa di soia,
(076) Tjap Tjoy met biefstuk
carote, cetriolo, germogli di bambù, peperoni rossi, pezzi di bistecca, porri, salsa di soia,
(077) Tjap Tjoy met Garnalen
carote, cetriolo, germogli di bambù, mazzancolle, peperoni rossi, porri, salsa di soia,
(082) Lo hon jai
bambù, carota, Chinese funghi, cipolla, tofu,
Pollo piatti
(081) Sa Cha Kai
petto di pollo a fette sottili, salsa barbecue, varie verdure,
(099) Koe loe kai
pollo palle, salsa agrodolce,
(100) Bali Kai
(dolce), bali salsa, filetto di pollo, varie verdure,
(101) Tausi Kai
filetto di pollo, salsa di fagioli neri, varie verdure,
(103) Ka Lee Kai
filetto di pollo, salsa al curry, varie verdure,
(104) Tjerrie kip
(dolce), petto di pollo a fette sottili, salsa di soia,
(105) Poh loh kai
ananas, filetto di pollo, salsa agrodolce,
(106) Ketjap kai
filetto di pollo, salsa di soia, varie verdure,
(107) Kip a la malakka
pollo fritto, salsa di arachidi,
(108) Ajam pangang speciaal
pollo fritto,
(110) Hak tjiw kai
filetto di pollo, pepe nero salsa, varie verdure,
(111) Lat gon boa kai
filetto di pollo, salsa piccante, varie verdure,
Piatti di riso vermi
(051) Mihoen met kip
mihoen, pollo,
(053) Mihoen met biefstuk
mihoen, pezzi di bistecca,
(054) Mihoen met garnalen
mazzancolle, mihoen,
Fritti di riso
(025) Nasi met saté
3 spiedini di pollo satay, fried rice, salsa di arachidi,
(027) Nasi Goreng
fried rice,
(028) Nasi speciaal
2 spiedini di pollo satay, cosce di pollo, nasi, salsa di arachidi,
(029) Nasi goreng Mayflower
carne di maiale, mazzancolle, pollo, prosciutto, uova al tegamino,
(030) Nasi met kip en groenten
nasi, pollo, vegetale,
(031) Nasi met biefstuk en groenten
nasi, pezzi di bistecca, vegetale,
(032) Nasi met garnalen en groenten
mazzancolle, nasi, vegetale,
(035) Yeung Chow fan
carne di maiale, mazzancolle, piselli,
Piatti di carni bovi
(112) Bali ngau
bistecca, Dolce salsa, varie verdure,
(113) Tausi ngau
bistecca, salsa di fagioli neri, varie verdure,
(115) Ka lee ngau
bistecca, salsa al curry, varie verdure,
(116) Hak tjiw ngau
bistecca, pepe nero salsa, varie verdure,
(117) Lat gon boa ngau
bistecca, salsa piccante, varie verdure,
(118) ketjap ngau
bistecca, salsa di soia, varie verdure,
I piatti di pesce
(101) Garnalen kerriesaus
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(104) Garnalen cashewnoten en champignons
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(107) Kat Lit Ha
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(109) Si Tjap ha
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(111) Kong Po Ha cashewnoten
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(195) Chiu Yim Ha
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(196) Chung Sig Ha
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(198) Ketjap Ha
nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
SpecialitÃ
(096) Lat tsiw yuk
carne di maiale, salsa di peperoncino,
(109) Lat tsiw kai
filetto di pollo, salsa di peperoncino,
(119) Lat tsiw ngau
i filetti, salsa di peperoncino,
(147) Kip met cachewnoten
anacardio, petto di pollo a fette sottili,
(149) Garnalen met cachewnoten
anacardio, mazzancolle,
(153) Broccoli met kip
broccoli, petto di pollo a fette sottili,
(155) Broccoli met biefstuk
bistecca, broccoli, Chinese noodles, tagliatelle vegetariane,
(156) Broccoli met garnalen
broccoli, mazzancolle,
(157) Bali ngap
anatra alla pechinese impanata, bali salsa,
(158) Ka lee ngap
anatra alla pechinese impanata, salsa al curry,
(159) Ho yaw ngap
anatra alla pechinese impanata, salsa di ostriche,
(160) Poh loh ngap
ananas, anatra alla pechinese impanata, salsa agrodolce,
(165) Lo yau kai
petto di pollo impanato,
(167) Tong koe ngau
Chinese funghi, i filetti,
(168) Tong Koe Kai
Chinese funghi, filetto di pollo,
(169) Tong koe haa
Chinese funghi, mazzancolle,
Combinazione di piatti
Combinatie Mayflower
Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,
(171) Foe Yok Compleet
2 spiedini di pollo satay, babi pangang speciaal, foe yong hai,
(172) Tjap Yok Compleet
2 spiedini di pollo satay, babi pangang speciaal, tjap tjoy,
(173) Koe Yok Compleet
2 spiedini di pollo satay, babi pangang speciaal, koe lo yuk,
(173) Koe Yok Compleet
(2 bastoni), babi pangang speciaal, koe lo yuk, pollo satay,
(C1) Tjap Tjoy kip
pollo, tjap tjoy,
(C10) Ajam ketjap
pollo, salsa di soia,
(C11) Koe Lo Yuk
di maiale impanata, salsa agrodolce,
(C12) Koe lo kai
palle di pollo impanati, salsa agrodolce,
(C13) Kip a la malakka
pollo fritto, salsa di arachidi,
(C14) Ketjap kai
pollo, salsa di soia,
(C16) Ka Lee Kai
curry, pollo, varie verdure,
(C17) Tausi Kai
filetto di pollo, salsa di fagioli neri, varie verdure,
(C18) Poh loh kai
ananas, filetto di pollo, salsa agrodolce,
(C19) Bali ngau
(dolce), bali salsa, bistecca, varie verdure,
(C2) Tjap Tjoy garnalen
mazzancolle, tjap tjoy,
(C20) Kipsaté
4 spiedini di pollo satay,
(C3) foe yong hai kip
foe yong hai, pollo,
(C4) Foe Yong Hai garnalen
foe yong hai, mazzancolle,
(C5) Babi pangang speciaal
babi pangang speciaal,
(C6) Babi Pangang Ketjap
babi pangang, salsa di soia,
(C7) Foh laam
babi pangang, spek,
(C8) Tja siw
carne di maiale, pancetta alla griglia,
(C9) Ajam pangang speciaal
babi pangang, babi pangang speciaal, pollo,
Piatti vegetariani
(066) Foe Yong Hai
(vegetariana), peperoni rossi, salsa di pomodoro, uova,
(083) Tjap Tjoy
(vegetariana), varie verdure,
(125) Kong Po Tjap
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(126) Ma Lak Tahoe
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(127) Kerry Tjap
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(128) Lo Hon Tsai
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(132) Tjai Chong Tjoy
stagionale, verdure cinesi,
(136) Pak Tjoy vegetarisch
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
(139) Broccoli vegetarisch
, mihoen, nasi, riso bianco, tagliatelle, tagliatelle vegetariane,
Indische cucina
(034) Nasi Rames Speciaal
riso bianco,
(047) Bami Rames Speciaal
tagliatelle,