UMENU | 2020

Entrées


1	Mulligatawny Soup (fluide chaud), (spécialités),	3.50
2	Dal Soup (doux),	3.00
3	Chicken Soup poulet bouillon,	3.50
4	Onion Bhajee (frites), les épices indiennes, oignon,	3.75
5	Samosa (frites), légume, les épices indiennes, puff,	3.75
6	Butterfly Prawns (frites), (marinés),	8.50
7	Fish Amritsari (frites), fines herbes, les épices indiennes, poisson,	6.50
8	Aloo Panner Tikki Paneer, purée,	4.50
9	Seekh Kabab (rôti), hachées, les épices indiennes,	5.50
10	Mint Tikka fines herbes, les morceaux de poulet,	6.50
11	Boti Kabab (épicé chevronné), morceaux d'agneau,	6.50
12	Tandoori Chicken Tikka poulet,	5.50
13	Hot Chicken Wings (grillés), ailes de poulet,	5.50

Plats de poulet


36	Chicken curry (cuit), curry sauce, filet de poulet,	10.50
37	Chicken Dhansak filet de poulet, lentilles, les épices indiennes,	12.50
38	Chicken Saag Dupiaza épinards, filet de poulet, oignon,	12.50
39	Chicken madras (très chaud), filet de poulet, les épices indiennes, pièces,	13.50
39a	Chicken Vindaloo (très chaud), filet de poulet, les épices indiennes,	14.00
40	Chicken Karahi - Special filet de poulet,	14.50
41	Chicken Korma Kashmiri (doux), amandes, ananas, cajou, coco, filet de poulet, sauce à la crème,	13.50
42	Butter chicken (doux), (rôti), filet de poulet, sauce à la crème,	14.50
43	Chicken Mango filet de poulet, fines herbes,	13.50
44	Chicken Tikka Masala curry sauce, filet de poulet,	14.50
45	Chicken Jahlfrasi filet de poulet, oignons, paprika, tomate,	13.50
46	Chicken Channa Aloo filet de poulet, fines herbes, pois chiche, pommes de terre,	14.50

Tandoori


14	Tandoori chicken (marinés), (rôti), les épices indiennes, les morceaux de poulet,	12.50
15	Chicken Tikka Tandoori (marinés), (rôti), les épices indiennes, les morceaux de poulet,	13.50
16	Lamb Tikka (brochette), (rôti), morceaux d'agneau,	16.50
17	Tandoori king prawns (grillés), (marinés), fines herbes,	20.50
18	Lamb Chop Tandoori (marinés), (rôti), côtes d'agneau, les épices indiennes,	16.50
19	Tandoori Mixed Grill - Special (rôti), viande,	20.50
20	Tandoori fish Tikka (marinés), Filet de saumon grillé, les épices indiennes,	17.50
21	Tandoori Garlic Chicken Tikka (brochette), (marinés), (rôti), ail, filet de poulet,	14.50

Agneau plats


47	Lamb curry curry sauce, morceaux d'agneau,	11.50
48	Lamb meat Dhansak lentilles, les épices indiennes, morceaux d'agneau,	13.50
49	Lamb Saag Dupiaza épinards, morceaux d'agneau, oignon,	14.50
50	Lambmeat Madras épices chaudes, morceaux d'agneau,	14.50
50a	Lambmeat Vindaloo épices chaudes, morceaux d'agneau,	15.50
51	Lambmeat Karahi - Special morceaux d'agneau,	15.50
52	Lamb meat Masala curry sauce, morceaux d'agneau,	15.50
52a	Lamb Chop Massala - special curry sauce,	18.50
53	Lamb meat Shahi Korma (doux), amandes, ananas, cajou, coco, crème, les épices indiennes, morceaux d'agneau, sauce à la crème,	14.50
54	Lamb Tikka Massala (grillés), curry sauce, morceaux d'agneau,	17.50
54a	Lamb Rogan Josh curry sauce, morceaux d'agneau,	14.50
55	Lamb meat Jahlfrazi ail, morceaux d'agneau, oignons, paprika, tomates,	14.50
56	Lamb meat Channa Aloo agneau, fines herbes, pois chiche, pommes de terre,	15.50

Biryani


30	Chicken Biryani les morceaux de poulet,	14.50
31	Lamb Biryani morceaux d'agneau,	16.50
32	King prawns Biryani grande crevette,	20.50
33	Vegetable Biryani légume,	12.50
34	Mogulai Lamb Tikka Biryani (rôti), agneau,	19.50
35	PersianChicken Tikka Biryani (rôti), filet de poulet,	18.50

Accompagnements


57	Mixed Vegetables différents légumes,	5.00
58	Cauliflower Bhajee chou-fleur,	5.00
59	Bhindi Bhajee (très chaud),	6.50
60	Palak Paneer épinards, Paneer,	5.50
60a	Saag Allo beurre, épinards, fines herbes, pommes de terre,	5.50
61	Matter Paneer curry sauce, les épices indiennes, Paneer, pois,	5.00
62	Shahi Paneer (doux), Paneer,	6.50
63	Allo Bangen aubergine, curry sauce, les épices indiennes, pommes de terre,	7.50
63a	Allo Matter curry sauce, pois, pommes de terre,	5.00
64	Mushroom Bhaje (très chaud), champignons, curry sauce,	5.00
65	Tarka Dal beurre, fines herbes, lentilles, tomates,	4.50
66	Bombay Potato curry sauce, pommes de terre,	4.50
67	Channa Masala fines herbes, pois chiche,	5.00
68	Papardam and Sauces	1.00
69	Mango Chatni - pikkel	1.50
70	Raita concombre, coriandre, oignons, tomates, yaourt,	2.50
71	Basmati Indian Rice	2.50
72	Mushroom Rice champignons, riz basmati,	5.00
73	Kashmiri Rice amandes, ananas, coco, riz basmati,	6.50
74	Peas Rice pois, riz basmati,	5.00
75	Mixed salad	2.50
76	Onion Salad	2.50

Les plats de poisson


22	King Prawns Delight amandes, beurre, coco, crème, curry sauce, grande crevette,	19.50
23	King Prawns Karahi - Special grande crevette,	20.50
24	King Prawns Madras grande crevette, les épices indiennes,	18.50
24a	King Prawns Vindalo grande crevette, les épices indiennes,	19.50
25	King Prawns Curry curry sauce, grande crevette,	17.50
26	King Prawns Jahlfrazi ail, grande crevette, oignon, paprika, tomates,	19.50
27	Butter Fish - Zalm (doux), pièces, salmon, sauce à la crème,	15.50
28	Fish Curry - Zalm (fluide chaud), curry sauce, pièces, salmon,	13.50
29	Fish Massala - Zalm curry sauce, Filet de poisson, pièces,	14.50

Pain indien


	Paratha beurre, pain,	2.00
	Roti - Chapati	1.25
	Nan	1.50
	Keema Nan hachées, pain,	2.50
	Kulcha légume, pain,	2.50
	Cheese Nan fromage, pain,	2.50
	Butter Nan beurre, pain,	2.50
	Garlic Nan ail, pain,	2.50
	Peswari Nan ananas, cajou, coco, pain, raisin,	2.50

Desserts


	Fruit Salad fruits frais,	4.50
	Kulfi Indian Ice Cream	4.50
	Indian Rice Pudding	3.50
	Mango Fruit with Ice Cream mango,	4.50
	Lychees with Ice Cream lychee,	4.50
	Fuit Salad with Ice Cream and Whipped Cream	5.75
	Ice Cream with Whipped Cream crème fouettée,	3.50
	Pineapple with Ice Cream ananas,	4.50
	Gulab Jamun	4.50
	Patiala	6.50