De griekse keuken

Langstraat 48, 6001CW Weert

Gezocht

Restaurant manager m/v
vast contract
Werktijden 40 uur per week
Voor een authentiek restaurant in Weert, zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager die stevig in zijn of haar schoenen staat. Als Restaurant Manager van dit restaurant voorzie jij, samen met het gehele team bestaande uit ongeveer 20 medewerkers, de gasten van een onvergetelijke avond. Ben jij ondernemend en heb jij ervaring als leidinggevende in een dynamische F&amp;B omgeving? Ben jij communicatief vaardig, goed in het plannen &amp; organiseren en ben jij in staat om als spin in het web te fungeren, dan zijn wij op zoek naar jou! <strong>Functieomschrijving&nbsp;</strong> Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor: <ul> <li>Het dagelijks operationeel aansturen van medewerkers;</li> <li>Het co&ouml;rdineren en aansturen van alle activiteiten binnen het restaurant;</li> <li>Het personeelsrooster en planningen;</li> <li>Het geven van instructies en feedback aan de medewerkers;</li> <li>Naleving van de HACCP;</li> <li>Zorgen voor een goede en enthousiaste werksfeer.</li> </ul> &nbsp; <br /><br /><strong>Functie-eisen </strong> Als Restaurant Manager voldoe je aan de volgende eisen: <ul> <li>MBO+ denkniveau;</li> <li>Ervaring met budgettering en het roosteren van personeel;</li> <li>Relevante werkervaring in de F&amp;B;</li> <li>Je bent leermeester en hebt uiteraard HACCP kennis;</li> <li>Ben je commercieel, ondernemend en communicatief vaardig;</li> <li>Ben je fulltime beschikbaar.</li> </ul>
Functie-eisen diploma en ervaring vereist
Salariëring in overleg
Pre voor deze functie SVH Verklaring Sociale Hygiëne
Locatie/standplaats Weert

Solicitatie adres

Langstraat 48 , 6001cwCV Weert
Telefoon 0495541726 5541726
Contact Sotiris

Sollicitatieformulier

Stuur deze vacature door