Restaurant t Eethuysje

Dorpsstraat 53, 1901EJ CASTRICUM

Gezocht

Zelfstandig werkende kok(s)
fulltime
Werktijden 40 uur per week
Restaurant 't Eethuysje in Castricum is per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok, fulltime. Of een BBL leerling-kok niveau 3. Samen met je collega s ben je verantwoordelijk voor de keuken (inkoop, voorraadbeheersing, bereidingen, etc.). Wij werken met verse streekproducten via verschillende dagelijkse versleveranciers. We hebben een Frans/internationale menukaart. We hebben een klein hecht team dus een goede werksfeer staat bij ons voorop
Functie-eisen diploma en ervaring vereist
Salariëring volgens de collectieve arbeidsovereenkomst
Locatie/standplaats Castricum

Bedrijfsprofiel

Restaurant t Eethuysje is een mooi, comfortabel en gezellig restaurant op een prachtige locatie, in een uniek pand, aan de Dorpsstraat in Castricum. Ons mooie terras bevindt zich aan de zijkant van het pand, op een beschut idyllisch pleintje met vrij uitzicht op de historische dorpskerk. Een ideale locatie voor een fijne, ontspannen lunch, uitgebreide hightea of gezellig en heerlijk diner. Wij bieden u een verfijnde internationale keuken. Onze chef-kok Michiel Bakker, sous-chef Bart Nijman, kok Ton Gerrits en patissier Pawel van der Molen hebben zeer veel ervaring (o.a. Vis aan de Schelde in Amsterdam, Apicius in Bakkum, de Bokkedoorns in Overveen, Banketbakkerij Roos in Bergen en verschillende hotels in Frankrijk en Zwitserland). Zij bereiden voor u hoogstaande gerechten met een eigen draai en vooral veel smaak. Zij werken graag met eerlijke en verse seizoensproducten uit de streek. Dit in combinatie met passie voor koken en veel aandacht voor smaak en presentatie staat garant voor een avond culinair genieten.

Solicitatie adres

Dorpsstraat 53 , 1901EJ Castricum
Telefoon 0251652043
Contact Michiel Bakker

Sollicitatieformulier

Stuur deze vacature door